Un vin care cucerește prin finețea și prospețimea lui, Rieslingul Italian Demisec 2021 de la Crama Gabai poartă amprenta soarelui dobrogean și a brizei de mare care mângâie colinele de la Valu lui Traian.

Culoarea galben-pai cu reflexii aurii anunță un vin expresiv, cu un buchet proaspăt de flori de câmp, măr verde și miere de tei. Gustul se deschide echilibrat, cu o aciditate plină de vitalitate și o dulceață discretă care rotunjește elegant ansamblul. Notele finale aduc piersică albă și coajă de lămâie, oferind o senzație lungă și revigorantă.

Este un vin demisec care îmbină caracterul tipic al Rieslingului italian cu un strop de farmec dobrogean — un companion ideal pentru brânzeturi fine, pește alb, fructe de mare sau preparate asiatice ușor condimentate.